W zeszłym tygodniu na różnych wege grupach pojawiały się informacje o nowych produktach w Tesco, poszłam więc ich szukać do „mojego” na Kabatach. I rzeczywiście znalazłam słowackie pasty i tofu Lunter tu ich strona, fajnie, bo jest większy wybór, ceny … Czytaj więcej
Na przełomie października i listopada odwiedziłam Barcelonę, było wciąż bardzo ciepło, ludzie kąpali się i opalali na plaży, a turystów wciąż było bardzo dużo. Próbowałam wyobrazić sobie jakie tłumy muszą być w sezonie, ale chyba nie chcę tego robić… Uwielbiam … Czytaj więcej
W Warszawie mamy wegański raj, naprawdę powinniśmy się cieszyć, mamy stricte wegańskie lokale z: pizzą, burgerami (i to kilka), hot dogami, jedzeniem meksykańskim, jedzeniem polskim (i to nas chyba odróżnia od innych krajów, że u nas można zjeść nasze narodowe … Czytaj więcej
Przepis na wegańskie naleśniki jest banalny, trzeba znać tylko jeden mały trik, którym się z Wami podzielę – zmielone płatki owsiane, albo mąka owsiana. Przepis 1,5 szklanki mąki pszennej (może być pełnoziarnista) 1/2 szklanki zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej … Czytaj więcej
Wiele osób pisze do mnie z prośbą o przepis na wegański tort, po tym jak wstawię zdjęcie jakiegoś okazu. Tak więc nadszedł już czas, żeby podzielić się z Wami moim (ale nie autorskim), przepisem na tort. … Czytaj więcej
Przepis na ten chleb dostałam od mojej koleżanki już bardzo dawno temu. Od tamtej pory robiłam go wielokrotnie, jest naprawdę pyszny i smakuje każdemu, a robi się go bardzo łatwo. Ten chleb przygotowujemy wspólnie na warsztatach „Chleb, pasty i sery”, … Czytaj więcej
Bałkany ciąg dalszy. To co mnie szczególnie interesowało to bazary, starałam się zwiedzać tylko te części z warzywami i owocami. Przez część wycieczki mieliśmy wykupione obiady, my w wersji … Czytaj więcej
Wybraliśmy się na wycieczkę objazdową po Bałkanach, trochę się obawiałam, czy będę miała co jeść, na szczęście moje obawy były bezpodstawne. Było przepięknie i smacznie. Zwiedziliśmy Chorwację (tylko Dubrownik), Bośnię i Hercegowinę, Czarnogórę, Albanię, Macedonię i Serbię. Wszystko w dwa … Czytaj więcej
Ja bardzo lubię dynię, najbardziej podoba mi się w niej to, że można dowolnie kształtować jej smak. Wychodzą z niej pyszne placki, zupa, ciasta, chutney, makaron(!) czy właśnie curry. Opcji i rodzai dyni jest tyle, że przez całą jesień możemy … Czytaj więcej
Te placki można zrobić sobie na śniadanie lub kolację są szybkie i pyszne. placki z kukurydzą Składniki 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych około 2 szklanki wody pół łyżeczki soli ćwierć łyżeczki pieprzu kolba … Czytaj więcej