Jestem bardzo szczęśliwa, bo mamy w Warszawie bazar z prawdziwego zdarzenia w samym centrum miasta. Kiedyś kochałam ursynowski bazar Na Dołku, ale kiedy poznałam Hale Mirowskie, szybko go porzuciłam i zakochałam się w nowym miejscu. Swego czasu pracowałam obok Hal … Czytaj więcej
Wegańska tarta z kremem budyniowym i owocami to szybkie, łatwe i bardzo smaczne ciasto. Jest to rozwiązanie dla osób, które rano otrzymują wiadomość, że na podwieczorek wpadną goście. W sezonie, gdy mamy mnóstwo świeżych owoców przepis możemy modyfikować, żeby uzyskać … Czytaj więcej
Oj dzieje się w Warszawie, niedługo to do nas, a nie do Berlina, będą zjeżdżać weganie z całego świata żeby smacznie pojeść. Wreszcie po długim oczekiwaniu otworzyło się wegańskie sushi – Edamame na Wilczej. Zdążyliśmy już odwiedzić je dwa razy … Czytaj więcej
Nie masz drugiej połówki? – ulep ją z ciasta i zjedz Wielkimi krokami zbliża się święto wykreowane przez marketingowców w celu zwiększenia sprzedaży w tzw. „martwym okresie”. Święto na które niektórzy reagują alergicznie, inni są spięci, bo nie wiedzą … Czytaj więcej
Wiadomo, że kasza jaglana jest bardzo zdrowa i warto ją jeść, niestety nie każdy ją lubi. Wydaje mi się, że ten przepis pozwala ją przemycić w taki sposób, że będzie smakowała. Jej przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 30 minut. … Czytaj więcej
Wybraliśmy się na Pomorze, wreszcie za trzecim podejściem udało mi się odwiedzić Avocado -wow sukces! Raz byłam w Gdańsku chyba 2 dni przed otwarciem, raz jak przejeżdżałam było zamknięte, a teraz wreszcie się udało. Fajnie, że otwierają nowy lokal, bo … Czytaj więcej
Stary rok się skończył, powitaliśmy nowy, niektórzy zbyt hucznie…, warto więc zadbać o oczyszczenie, wejść w nowy rok z przytupem, listą planów i marzeń do realizacji. Jeśli postanawiamy coś zmienić, to nie wszystko na raz i trzymajmy się metody małych … Czytaj więcej
Kutia, to nie jest danie, które gościło w moim rodzinnym domu na Wigilii, u mnie były kluski z makiem. Poznałam ją dość późno i bardzo polubiłam, zwłaszcza w wersji z kaszą pęczak. kutia z pęczakiem Kutia z pęczaku 1,5 szklanki … Czytaj więcej
Czy Wam też wydaje się, że własnoręczne zrobienie pierogów i uszek wigilijnych, jest bardzo czaso- i pracochłonne? Tak wydawało się kobietom, które przyszły na warsztat, a potem okazało się, że może to być szybkie i bardzo przyjemne. Najlepiej z przyjaciółkami … Czytaj więcej
Bigos wychodzi pyszny, wędzone tofu pięknie się z nim komponuje, koniecznie dodajcie wino, śliwki i suszone prawdziwki, jest tym lepszy im dłużej stoi i jest podgrzewany. Osoby, które go próbują zawsze pytają, a co w bigosie przypomina tak mięso w … Czytaj więcej