Wegański obiad

ZAPRASZAM JEŚLI:
szukasz inspiracji, bo ciągle gotujesz to samo
chcesz miło spędzić czas, dobrze się bawić i nauczyć gotować
chcesz poznać kuchnię roślinną

DATA
24 lutego 2024 r. (sobota) 10-14

MIEJSCE
Radość z gotowania, Białołęka, ul. Marywilska 62 lok U7

MENU
Zapiekanka warzywna w pysznym sosie
Kluski śląskie z sosem pieczeniowym
Zielone kaszotto
Flaczki z boczniaków
Kofty z tofu w sosie pomidorowym
Makaron, który pokochacie
Placki z kapustą

JAK WYGLĄDA WARSZTAT
Poznajemy się, zbieram wasze potrzeby, dzielicie się na 2 osobowe grupy, przydzielam każdej grupie dania do zrobienia. Następnie idziemy do części kuchennej i przez około 2,5 do 3 godzin gotujemy. W takcie gotowania ja opowiadam o roślinnych produktach, zamiennikach, tipach, które ułatwiają pracę w kuchni, pokazuję jak kroić, przechowywać warzywa, które produkty kupować. Cały czas odpowiadam na wasze pytania, pokazuję jak przygotować każde danie. Gdy wszystko jest już przygotowane przechodzimy do najprzyjemniejszej części, a więc uczty! To czego nie zjecie zabieracie ze sobą, więc nie zapomnijcie pojemników na wynos.

O MNIE
Alicja Szepietowska, od ponad 20 lat na diecie roślinnej. Napisałam nawet pracę magisterską na temat społecznego i etycznego wymiaru diety wegetariańskiej. Kuchnią roślinną profesjonalnie zajmuję się prawie 10 lat. W tym czasie przeprowadziłam ponad 200 warsztatów, pokazów, wykładów na temat diety roślinnej. Szkolę osoby prywatne, a także pracowników restauracji, którzy chcą rozszerzyć swoją ofertę o dania roślinne. Jestem trenerką, co ułatwia mi budowanie kontaktu z grupą i jej zaangażowania.

CENA
Cena udziału to 330 zł, jeśli już się spotkaliśmy na którymś z moich warsztatów masz 20 zł zniżki.

JAK SIĘ ZAPISAĆ:
prześlij zgłoszenie: imię, nazwisko, adres email oraz potwierdzenie przelewu na adres alicjawkrainiewarzyw@gmail.com.