Warsztat Wegańska kuchnia włoska
Zapraszam na warsztat kuchni włoskiej dla zakochanych w jedzeniu i nie tylko
Zapraszam jeśli:
- chcesz w ten sposób uczcić walentynki
- lubisz kuchnię włoską i szukasz inspiracji
- chcesz nauczyć się zastępować produkty odzwierzęce w daniach kuchni włoskiej
- chcesz miło spędzić czas, dobrze się bawić i nauczyć gotować
- potrzebujesz inspiracji, bo ciągle jesz to samo
- chcesz poznać kuchnię roślinną
Data
11 lutego (niedziela), w godzinach 10 – 14
Miejsce
Akademia Kulinarna Let’s Go Cook, ul. Jutrzenki 76, Warszawa
Menu
• Ravioli z szałwią
• Wegańską pizzę
• Risotto z grzybami
• Calzone
• Delikatne i aksamitne Tiramisu
• Spaghetti w sosie alfredo
• Sałatkę z cieciorką
Przebieg warsztatu
Warsztat trwa do czterech godzin. Wygląda w ten sposób, że najpierw się poznajemy, ja zbieram wasze potrzeby, dzielimy się na grupy, przydzielam każdej grupie dania do zrobienia. Następnie idziemy do części kuchennej i przez około 2,5 do 3 godzin gotujemy. W takcie gotowania ja opowiadam o roślinnych produktach, zamiennikach, o tym jak zrobić idealny makaron, która mąka będzie najlepsza na pizzę, jak przechowywać warzywa i innych tematach, które was interesują. Cały czas odpowiadam na wasze pytania, pokazuje jak co przygotować. Trzymam pieczę nad całym procesem. Gdy wszystko jest już przygotowane przechodzimy do najprzyjemniejszej części, a więc uczty! To czego nie zjecie zabieracie ze sobą, więc nie zapomnijcie pojemników na wynos.
O prowadzącej
Alicja Szepietowska, od wielu lat na diecie roślinnej. Napisałam nawet pracę magisterską na temat społecznego i etycznego wymiaru diety wegetariańskiej. Kuchnią roślinną profesjonalnie zajmuję się 8 lat. W tym czasie przeprowadziłam blisko 200 warsztatów, pokazów, wykładów na temat diety roślinnej. Szkolę osoby prywatne, a także pracowników restauracji, którzy chcą rozszerzyć swoją ofertę o dania roślinne. Prowadzę blog, gotuję wegańsko dla siebie i na zamówienie. Jestem trenerką, co ułatwia mi budowanie kontaktu z grupą i jej zaangażowania.
Cena
Inwestycja to 330 zł, jeśli już się spotkaliśmy na którymś z moich warsztatów, masz zniżkę i płacisz 310 zł za bilet.
Liczba miejsc ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń.
Dane do przelewu
Alicja Szepietowska – warsztaty, szkolenia
Nr konta 72195000012006224888700001
w tytule: 11.02 imię i nazwisko
JAK SIĘ ZAPISAĆ:
prześlij zgłoszenie: imię, nazwisko, adres email oraz potwierdzenie przelewu na adres alicjawkrainiewarzyw@gmail.com.