Przyznajcie się, jak spędzacie wieczory? Czyżby okryci kocem z ciepłą herbatką i kociem lub piesiem obok, czytając wciągającą książkę, pochłaniając seriale z Netflixa, czy grając w ulubioną grę? No jakoś sobie musimy razić, skoro ciemno robi się tuż po 16 … Czytaj więcej
Może macie ochotę na jakieś pyszne ciasto na weekend? Jeśli zgromadzicie, dynię, tofu i kaszę jaglaną to będzie pysznie, zapraszam na tofurnik dyniowy. Tofurnik dyniowy na formę 25 cm 2 tofu naturalne (2 x 180 g) 1 szklanka suchej kaszy … Czytaj więcej
Pogoda za oknem sprawia, że jedyne na co mamy ochotę, to zaryglować się w domu z cieplutkim kakao i przykryć się kotem, albo jeszcze lepiej trzema. Ale czasem trzeba wyjść, więc przyda się coś bardzo rozgrzewającego co da nam siłę … Czytaj więcej
Łapcie przepis na pyszne naleśniki z twarożkiem z tofu, który do złudzenia przypomina słodki twarożek do naleśników. Jest to pomysł na pyszne śniadanie w weekend, jest tylko jedna trudność z którą się zawsze zmagam, jak nie zjeść wszystkich naleśników już … Czytaj więcej
Znalazłam świetny przepis na wegański camembert, wypróbowałam i postanowiłam się z Wami podzielić, bo wychodzi pyszka. Oczywiście nie trzymałam się go, za każdym razem robiąc coś inaczej. Mój serek wyszedł bardziej zwarty, bo dałam więcej orzechów (ale wody też) i … Czytaj więcej
To mi jest miło, że powstało to miejsce. Fajna naleśnikarnia wegetariańska z opcjami wegańskimi. W dobrym punkcie na skrzyżowaniu al. Jana Pawła z ulicą Solidarności. Udaliśmy się tam w słoneczny wrześniowy dzień i miejsce wyglądało cudownie. Duże, przestronne wnętrze zalane … Czytaj więcej
Nie macie czasu na przygotowanie obiadu? Ten post jest dla Was. To co weganin powinien mieć na czarną godzinę to np. mrożony szpinak, wtedy można sobie szybko wyczarować takie danie. Całej waszej pracy to zajmie jakieś 10 minut, a po … Czytaj więcej
Przepis jest szybki i prosty, choć może się wydawać, że trudno jest ubić aquafabę. Mi najlepiej pracuje się na schłodzonej aquafabie tzn. możecie włożyć puszkę do lodówki lub tylko odlaną wodę i tak może postać z dwa dni. Wegański omlet … Czytaj więcej
No i nastała najsmaczniejsza pora roku, możemy cieszyć się mnóstwem warzyw i owoców, a w lesie mamy tyleeee skarbów. Tak więc można połączyć przyjemne z przyjemnym – najlepsze połączenie. Wybrać się do lasu na wegańskie polowanie – czyli grzybobranie, a … Czytaj więcej
Czy już wiecie o nowym menu w Vege Bistro? Wreszcie mamy polską kuchnię w wersji wegańskiej. A połączenia smaków są naprawdę ciekawe i pyszne. Oficjalna prezentacja nowego menu odbyła się na początku września, ale ja byłam już tam w sierpniu, … Czytaj więcej