Ekspresowa pasta z zielonego groszku

with Brak komentarzy

Jeśli macie już dość hummusu i innych kupnych past kanapkowych, mam dla Was propozycję na ekspresową pastę z zielonego groszku. Robi się ją w 15 minut i jest naprawdę smaczna. Postoi w lodówce około 3 dni.

pasta z zielonego groszku

Ekspresowa pasta z zielonego groszku

  • 1 opakowanie groszku mrożonego 450 gramów
  • Pęczek bazylii
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól, pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek
  • Woda

Groszek gotujemy w osolonej wodzie około 5-7 minut, część wody z gotowania groszku zostawiamy, groszek odstawiamy do przestygnięcia. Na patelni z dodatkiem oliwy podsmażamy cebulę i czosnek. dodajemy do groszku, dodajemy bazylię i wszystko miksujemy blenderem ręcznym. Dodajemy trochę wody dla lepszej konsystencji i oliwy. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o